С 17 по 20 апреля 2018 года в Украине состоится Фестиваль высокого кондитерского искусства.

На фестивале со своими мастер-классами выступят лучшие мировые и украинские кондитеры – Кристоф Мишалак, Анжело Мюза, Анабель Лукантонио, Насердин Менди, Владимир Прищепа, Екатерина Крыжановская, Александр Бражевский, Валентин Штефаньо, Владимир Ядловский , Юлия Ангелова, Мария Шрамко, Игорь Зарицкий, Ги Бержеман, Елизавета Глинская, Денис Комаренко, Валерий Созановский, Алла Белоусова и Людмила Казмерчук.

Их имена знают сотни тысяч людей, а мастер-класс каждого из этих гуру – настоящее событие. Чтобы отведать их блюда, люди отправляются в путешествия и бронируют столики за несколько месяцев. В апреле ВСЕ эти светила кондитерского искусства соберутся на фестивале международного масштаба и проведут мастер-классы своих лучших авторских десертов.

Мастер-классы будут проходить на двух площадках:

I площадка – Международная кулинарная школа DGF ICS

II площадка – Международный Выставочный Центр. Площадка будет обустроена центральной сценой и трибуной для зрителей (200-300 человек).

17-19 апреля

Открывает фестиваль маэстро, который входит в десятку лучших шеф-кондитеров мира - Анжело Мюза. В течение трех дней во Французской кулинарной школе DGF ICS пройдет ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс II уровня «Индивидуальные десерты». Анжело Мюза является Чемпионом мира по кондитерскому искусству в Лионе, победителем Кубка Франции, обладателем Трофея Паскаля Каффе и Трофея Толониа (trophée Tholoniat). И самое главное – он обладатель самого почетного титула MOF Meilleur ouvrier de France (Лучший кондитер Франции).

18-20 апреля

На основной площадке фестиваля – в Международном Выставочном Центре – пройдет ряд демонстрационных мастер-классов от лучших шеф-кондитеров Украины, от обладателя титула MOF Meilleur ouvrier de France (Лучший кондитер Франции) Насердина Менди, от Чемпионки мира по кондитерскому искусству среди женщин Pastry Queen 2018 - Анабель Лукантонио, от одного из лучших кондитеров мира и настоящего кутюрье кондитерского искусства – Кристофа Мишалак.

После каждого мастер-класса предусмотрена дегустация.

Параллельно с мастер-классами на главной сцене фестиваля лучшие украинские кондитеры будут создавать карамельные и шоколадные скульптуры.

Детали программы на сайте: http://www.annedekiev.org/